如题:本人用0.5M的乙酸溶液溶解鱼鳞胶原蛋白,发现胶原蛋白不易溶解(在纯化水中好溶解),总有部分颗粒一直悬浮而不溶解;不明白在做与戊二醛的交联时,为什么要用乙酸溶解?另外,交联时,pH值控制要求是怎么样的?
胶原是大分子物质,本来是不溶于水的。 胶原在乙酸中会降解成分子量小一些的物质,即所谓的胶原是不同降解产物的混合物,如果进一步降解就是所谓的明胶。
购买的胶原产品由于纯度不同,分子量不同,其水溶性会有差异。
胶原对戊二醛非常敏感,很容易交联,与Ph关系不是很大,与戊二醛浓度关系很大。与温度关系也比较大。
你胶原溶液的浓度是不是太低了? 戊二醛的浓度一般是5%左右 加热可以加快交联进程。
胶原浓度还可以再高一些不?戊二醛浓度用5%的试试,不加tritonx-100试试 |